花生米拌茼蒿
“ 茼蒿菜含有特殊的香味，简单的拌菜，口感脆爽，加入花生米更加的美味！”
[主料]
茼蒿：适量
熟花生米：适量
[辅料]
芝麻油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[花生米拌茼蒿的做法步骤]
1、茼蒿摘去老茎，清洗干净
2、花生米去红衣对半分开
3、锅汤加入适量纯净水烧开，下茼蒿，加入适量盐烫一分钟
4、捞出沥干水份装盘
5、加入适量芝麻油，盐及生抽，再把花生米撒在上面即可（吃时拌一拌）
[小窍门]
茼蒿菜烫一分钟捞出即可！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐