胡萝卜洋葱炒肉
[主料]
猪肉：适量
胡萝卜：适量
洋葱：适量
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[胡萝卜洋葱炒肉的做法步骤]
1、准备材料。
2、胡萝卜,洋葱洗干净切成片备用.
3、猪肉切成片,放半勺料酒,半勺盐抓匀,腌10分钟.
4、热锅入油,放入肉片.
5、翻炒至变色.
6、在放入胡萝卜,洋葱.
7、加半勺盐,翻炒三,四分钟.
8、加半勺鸡精炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
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