蔬菜煎饼
“ 蔬菜多属于草本，蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体的多种维生素和矿物质。可见蔬菜对人类健康是有贡献的。即然蔬菜含有多种维生素，就有效地利用蔬菜，常吃蔬菜。今天用蔬菜做了一份蔬菜煎饼，也是一份不错的早餐哦。”
[主料]
面粉：适量
蔬菜：适量
[辅料]
植物油：适量
糖：适量
鸡蛋：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[蔬菜煎饼的做法步骤]
1、备洗好的蔬菜和面粉。
2、蔬菜切碎。
3、面粉加清水和鸡蛋打成面糊，俺家正好没有蛋，所以没放蛋，放个鸡蛋会更香。
4、再放进切碎的蔬菜。
5、合匀。
6、用汤勺舀进烧好油的锅里。
7、一勺一个油煎。
8、翻面，依次放入。
9、煎好的蔬菜煎饼。
10、煎熟出锅开吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 主食 家常菜