香煎南瓜饼
“ 脆皮南瓜饼是我妈妈最喜欢的点心之一，配上绵密细滑的南瓜泥，这样的下午茶就完美了！”
[主料]
南瓜：1个
[辅料]
糯米粉：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[香煎南瓜饼的做法步骤]
1、准备好材料，南瓜去皮
2、将南瓜放入锅中煮熟
3、煮熟后捞出晾干，南瓜水一定不要倒掉
4、将晾凉的南瓜用搅拌机搅碎
5、加入适量的糯米粉（这个南瓜本身就甜甜的，所以我没有加糖）
6、把面团分成若干小块，用模型压刻出爱心形状
7、锅中放入少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可
8、酥脆的外皮，软糯的内心
9、脆皮南瓜饼搭配绵密细滑的南瓜泥，完美句号
使用的厨具：搅拌机、不粘锅、煮锅
所属分类： 主食 小吃 家常菜