玉米面窝头 婆婆爱吃的做法
“ 这款窝头是婆婆爱吃的也是她自已的做法，没有放糖，只有玉米面和豆面，老人都不能吃糖，这样更健康！”
[主料]
玉米面：适量
[辅料]
豆面：适量
[配料]
水：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[玉米面窝头的做法步骤]
1、玉米面放盆里，倒入刚刚烧开的开水拌（水的用量大约是玉米面拌了三分之一的量
2、然后和成面团，放豆面（放豆面后，先揉，要是感觉干了再占些水）
3、揉好面团后，取一块面团先揉园，再揉成椎形，再用手指弄出窝来
4、上蒸锅蒸30分钟
5、因为没有放糖，不甜，相比没有那么软，但是吃着很回味，婆婆很喜欢！（也不要多吃哟，怎么说也是全粗食的）
[小窍门]
玉米面里和开水时，一次少放些，试着面用手抓一把在手心能成团水量就可以了
使用的厨具：蒸锅
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