时蔬骨肉相连烤“ 今天的心情跟这天气一样,阴雨绵绵。这种时候一定要用美食来刺激一下自己,在冰箱翻箱倒柜的找出了几串上次从超市买的骨肉相连和小翅尖,犹豫啥,拿出来烤吧。我特别喜欢色彩丰富的菜肴,烧烤也不例外,把家里有的蔬菜都给一起串起来烤吧,就是要把骨肉相连做成骨肉分离了,哈哈。恩,看着这色彩斑斓闻着香味扑鼻的疯狂烧烤,不吃心情也好了大半了”
[主料]
骨肉相连:适量
小翅尖:适量
[辅料]
彩椒:适量
土豆:少许
洋葱:少许
西兰花:少许
蜂蜜:1勺
柠檬:4分之1个
[配料]
生抽:适量
老抽:少许
胡椒粉:适量
孜然粉:适量
五香粉:适量
口味:其他
工艺:烤
耗时:廿分钟
难度:简单
[时蔬骨肉相连烤的做法步骤]
1、将骨肉相连拆开来,串上各种色彩鲜艳的蔬菜;同时烤几串小翅尖(还有空余的空间,不要浪费了)
2、烤箱预热,上下考,200度,将所有的肉串涂上油,放入烤箱
3、趁在烤的时候,调烧烤酱汁:将所有调理放在一起搅拌均匀;另外将柠檬汁挤出来和蜂蜜调和
4、中途大概三分钟后,涂上烧烤酱汁,翻面继续考;再大概过十五分钟后涂上蜂蜜汁,待表面金黄即可
5、大概十五分钟后,涂上蜂蜜水
[小窍门]
各家烤箱脾气不同,我的时间只能参考。如果是第一次烤,就多去关注它,准没错
使用的厨具:电烤箱
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