最简单的油花卷
“ 油花卷中这是最简单的一种做法，最容易上手，谁都会做。”
[主料]
面粉：适量
酵母：适量
温水：适量
[辅料]
食用油：小许
食盐：小许
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[油花卷的做法步骤]
1、面粉放盆里，加适量酵母和适量温水发成硬软合适的面团，于温暖处发酵
2、这是发好了，里面的蜂窝状非常明显
3、把发好的面放案上揉顺滑
4、擀成一张大饼
5、撒上小许盐
6、淋上小许油
7、把饼反复折叠把油菜沾均匀
8、从一个头卷起来
9、间隔距离切开
10、拿起一块把筷子放在中间
11、用力往下一按即成，就这么简单
12、做好了后放温暖处二次醒发20分钟上锅蒸15分钟即熟
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜