咖喱虾仁豆腐
“ 这款菜很方便 而且既可以做菜来吃 也可以当做汤来喝 盖饭的话再好不过了”
[主料]
虾仁：十几只
豆腐：一块
[辅料]
洋葱：半个
青椒：半个
红椒：半个
[配料]
咖喱块：3块
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖喱虾仁豆腐的做法步骤]
1、先把虾仁洗净，青椒红椒切块，豆腐切块焯水去味
2、热油锅，洋葱爆香，加入虾仁和青红椒一起炒，加少许盐
3、加入水，放入咖喱块，煮沸
4、咖喱块融化后加入豆腐煮5分钟左右即可
5、完成，没有好看的盘子，下次改进
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜