豆沙包
[主料]
面粉：适量
[辅料]
自制红豆沙：适量
[配料]
糖：适量
酵母：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[豆沙包的做法步骤]
1、化开的酵母放入面粉中
2、揉成面团
3、盖上湿餐布醒发一个小时
4、醒发好的面团
5、把发好的面团排气、揉透
6、下上剂子。
7、擀成薄片
8、放入适量的豆沙
9、包好
10、放入蒸锅醒10分钟
11、冷水下锅蒸，水开中火蒸15分钟，熄火焖10分钟
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜