咖喱煮鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
咖喱粉：适量
[配料]
食用油：适量
盐：适量
糖：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[咖喱煮鸡翅的做法步骤]
1、将鸡翅洗净沥干水
2、大火热锅下油放入鸡翅改中火慢煎
3、将鸡翅煎至两面微黄后盛起
4、锅里留些底油倒入咖喱粉炒香
5、然后加入一大碗高汤（无汤就加水）放些盐及糖煮沸
6、随后倒入鸡趐改中火煮十分钟
7、最后大火收汁就可以了
8、上碟开吃啦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜