培根蘑菇茄汁意面
“ 亲亲要吃：有趣的面，所有的意面亲亲都叫：有趣的面，就因为意面形状各异、瞧着很有趣、、
这螺丝形的也是银家自个儿挑的，用培根、蘑菇、洋葱、胡萝卜、香菜杆子炒了个红酱~~
特意用香菜叶子装饰了下”
[主料]
意面：300克
[辅料]
培根：200克
蘑菇：4朵
胡萝卜：半个
洋葱：半个
香菜：适量
[配料]
番茄酱：适量
黑胡椒粉：适量
干罗勒：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[培根蘑菇茄汁意面的做法步骤]
1、培根取出。
2、切成小块。
3、洋葱、胡萝卜、香蘑菇、香菜杆子等洗净，切成小块备用。
4、锅内不放油，稍加热后入培根。
5、煸出油后入胡萝卜。
6、翻炒均匀后入香菜杆子。
7、倒入适量番茄酱、黑胡椒粉、干罗勒。
8、翻炒均匀后倒入蘑菇。
9、炒好的红酱备用。
10、另取一锅，煮好意面。
11、捞出意面，面上铺上培根蘑菇茄汁，用香菜叶装饰下更漂亮。
[小窍门]
炒酱的时候火要开小点。
使用的厨具：炒锅
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