蜂蜜烤馒头 “ 剩馒头也能变花样,简单切一下,刷黄油撒白糖,烤个十来分钟,馒头在黄油的作用下,烤好后会有一点膨胀,就像一朵朵花瓣微微张开,漂亮极了。口感也是外酥里软,用来做下午茶,不要太美妙哦!”” [主料] 剩馒头:2个 [辅料] 黄油:50克 蜂蜜:适量 白砂糖:适量 口味:奶香 工艺:烘焙 耗时:十分钟 难度:简单 [蜂蜜烤馒头的做法步骤] 1、准备食材:剩馒头、黄油、蜂蜜、白糖。 2、剩馒头剥去外边那层薄薄色皮,横竖交错,切成网格状。 3、黄油隔水软化。 4、软化后在切好的馒头上刷上一层黄油,黄油如果富裕就多刷点黄油,烤出来更酥脆更香。刷好后撒上一层白砂糖。 5、处理好的馒头放入预热好的烤箱180度上下火,烤约15分钟。 6、烤好的馒头取出,味淋上些蜂蜜,不要太好吃哦!也可以根据自己的口味加上酱料,家里如果有果酱也可以哦!或者直接吃,也是非常棒的。 7、成品。 [小窍门] 切馒头的四周不要切太深了,烤的时候会膨胀,切太深会散开。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 主食 家常菜 早餐 下午茶