扁豆饺子
[主料]
猪肉：适量
[辅料]
扁豆：适量
韭菜：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
味极鲜：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[扁豆饺子的做法步骤]
1、先把韭菜洗净，泡在水中，备用
2、扁豆用大火煮熟，我煮了三十分钟。
3、肉馅我是用刀切的小丁，我喜欢吃起来一块一块肉的感觉
4、扁豆煮熟，稍凉后切碎。
5、这时候韭菜也泡的差不多了，再洗几遍切好备用
6、把几样原料放在一起。
7、倒入花生油、盐、味极鲜搅拌均匀，我自己在家做饭从不放太多调味品，鸡精也从不放。
8、面是在原材料准备之前就和好的。
9、我动作很快的，没几分钟，饺子就包好了，等水开了，就可以煮喽
10、好了，开吃吧
使用的厨具：平底锅
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