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粘豆饼
“ 做了些粘豆包,还剩些糯米粉做些粘豆饼。” [主料] 糯米粉:适量 [辅料] 红豆沙:适量 芝麻:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [粘豆饼的做法步骤] 1、准备材料。 2、糯米粉温水和面,醒20分钟,切段备用。(喜欢吃发面也可以放入酵母) 3、擀皮放入豆沙馅像包包子一样捏好。 4、包好上面放些芝麻。 5、电饼档调制酥饼档。 6、烙制两面金黄即可食用,搭配自制豆浆,早餐准备好了。 [小窍门] 糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,为温补强壮食品,对食欲不佳,腹胀腹泻也有一定缓解作用。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜 早餐