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酸辣藕片
[主料] 藕:一节 酸腌菜:半小碗 干辣椒:3个 [辅料] 生抽:适量 味精:适量 盐:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [酸辣藕片的做法步骤] 1、藕去皮洗净切成薄片,辣椒切段。 2、炒锅上火,放入食用油,放入干辣椒炒香。 3、放入酸腌菜煸炒出香味。 4、放入藕片翻炒。 5、加半小碗水烧两分钟让藕片熟。 6、放入生抽、味精调味即可出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小菜 家常菜 秋季食谱