快好知 kuaihz


蜜汁叉烧肉
“ 第一次做儿子比较喜欢吃,还说妈妈明天还可以做吗? 所以第二次做这个菜分享给大家一直喜欢做菜但很少写过程” [主料] 猪肉:一斤 [辅料] 叉烧酱:酱油 [配料] 老抽:少许 蜂蜜:少许 盐:少许 叉烧酱:两大勺 口味:咸甜 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:简单 [蜜汁叉烧肉的做法步骤] 1、材料 2、洗干净的瘦肉切长条 3、腌肉料:叉烧酱两大勺、蜂蜜少许、老抽少许上色、适量盐一点点放入碗里腌半小时 4、微波炉考8分钟把水分倒掉,加食用油继续烤5分钟,再翻身再烤5分钟,这时候差不多了在刷一点叉烧酱在表面上继续烤两分钟就可以出炉了! 5、下面切片装盘 6、在开火加小一勺的叉烧酱加水和淀粉少许老抽鸡精勾芡浇汁!大功告成! 使用的厨具:微波炉 所属分类: 热菜 家常菜