东北炸面鱼
[主料]
面粉：一斤
[辅料]
糖：10克
盐：5克
酵母：6克
泡打粉：适量
口味：咸甜
工艺：炸
耗时：一天
难度：简单
[东北炸面鱼的做法步骤]
1、把面粉和其他调料加水活匀醒发5小时
2、面醒好后下50克一个
3、擀成圆形大片中间划两刀
4、油烧8成热下面鱼炸
5、炸成两面金黄就好可以出锅
6、成品ok
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面食 家常菜 早餐