清炒草头
[主料]
草头：500克
[辅料]
油：适量
盐：适量
白糖：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒草头的做法步骤]
1、这就是草头。
2、挑拣干净洗净，大蒜瓣2个拍碎待用。
3、锅中倒入油烧热，倒入草头和蒜末，加入少许白糖。
4、大火翻炒片刻，调入盐、鸡精炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
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