电饭锅------炸鸡腿和火腿土司卷
“ 第一次发帖，请轻拍哦”
[主料]
鸡腿：适量
吐司：适量
火腿肠：适量
土豆：适量
[辅料]
荸荠：适量
鸡蛋：适量
[配料]
盐：适量
食用油：适量
辣椒粉：适量
花雕酒：适量
淀粉：适量
番茄酱：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：微辣
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[炸鸡腿火腿土司卷的做法步骤]
1、将土司切边，用擀面杖压成片，包入火腿肠，在接口处可以涂点鸡蛋液
2、将鸡腿洗净，划几刀，将姜蒜末、盐、辣椒酱等调料放入，将鸡腿腌制一会（调料可以根据自己喜好加）
3、土豆切条，在开水中焯五分钟左右，捞出用凉水冲一下，沥干水分后，用淀粉抓一抓
4、电饭锅放适量食用油，将土豆炸好，这个步骤没拍，这是炸好的土豆
5、捞出土豆后，把土司卷放在电饭锅中炸好
6、将炸好的土司卷拿出来，鸡腿也腌制的差不多了，就可以开始炸鸡腿了。（这个步骤忘了拍了） 电饭锅炸东西没什么技巧，就是有点费时间
7、将荸荠切成心形的，摆成一圈，中间挤一点番茄酱
8、所用的东西摆盘就可以了！
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 老人 下午茶 快餐