牛肉黄豆芽酱汤
[主料]
清净园黄豆酱：50g
水：700g
[辅料]
北豆腐：适量
黄豆芽：适量
海带结：泡发适量
酱牛肉：80g
香葱：适量
口味：酱香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[牛肉黄豆芽酱汤的做法步骤]
1、清净园黄豆酱50克，加水100克化开。泡发海带结，北豆腐切块，酱牛肉切片，黄豆芽适量。
2、煮锅中加入600克水，直接倒入化开的酱汤。想少洗碗，直接将酱在锅中化开。
3、加入海带结。
4、加入酱牛肉片。
5、中火煮开，用勺子撇去浮沫。
6、加入北豆腐，盖盖炖煮两分钟。
7、加入黄豆芽煮熟，关火。
8、趁热撒入香葱，家里没有香葱可用韭菜代替。
9、无油好吃的酱汤来一碗。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐