油炸版葱香锅巴--剩米饭也美味
“ 做完了烤箱版的休闲小吃锅巴，今天再做一次油炸版的！”
[主料]
剩米饭：250
淀粉：25克
[辅料]
芝麻：适量
葱：适量
花生油：适量
[配料]
盐：适量
辣椒面：适量
口味：微辣
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[油炸版葱香锅巴的做法步骤]
1、原料图1。
2、原料图2。
3、米饭加少许花生油微波高火30秒。
4、加入芝麻。
5、葱切成末加入米饭中。
6、加淀粉，盐，辣椒面搅拌均匀（也可放其它五香粉呀，孜然粉什么的）。用保鲜膜包着揉成团（就象做馒头或是做面包的一样，使劲揉，要不然会散）。
7、用擀面杖压成片状。
8、用模具做成花形，或切成长方形、正方形。
9、油锅中炸至金黄即可。
使用的厨具：炒锅
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