水果炸
“ 昨天看了美食天下的菜谱，用香蕉裹面炸，今天做了尝试。还尝试了用苹果、青枣、橘子裹面炸。”
[主料]
苹果：两三片
鸡蛋：一个
面粉：适量
香蕉：适量
青枣：适量
橘子：适量
[辅料]
盐：适量
白糖：适量
口味：酸甜
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[水果炸的做法步骤]
1、适量面粉 打一个鸡蛋
2、充分搅拌
3、加适量白糖
4、加适量盐
5、把青枣、香蕉、苹果、橘子切一两片出来，裹上刚刚调好的面
6、放入油锅炸
7、这是香蕉炸出来的哦
8、这个眼睛是苹果片炸的，圆腮红是青枣炸的，嘴巴是一片橘子炸的。（嘿嘿，炸的有点过火）
[小窍门]
嘿嘿 得出结论，太酸的东西不适合裹面炸。香蕉、苹果炸出来挺好吃，青枣还行，橘子太酸了，还是炸番薯地道啊。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 零食