养生美颜甜品——蓝莓山药
“ 又是一道山药的菜品，虽然我并不喜欢山药，但是冲着它强大的滋补功效，我还是愿意把它做成喜欢吃的菜品，这次是一道小甜品，看着诱人，吃着酸甜可口，制作非常简单，最重要的是它可是美容养生佳品喔，很值得一试。”
[主料]
山药：适量
[辅料]
蓝莓酱：适量
冰糖：适量
牛奶：适量
炼乳：适量
口味：酸甜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[养生美颜蓝莓山药的做法步骤]
1、山药去皮，切成块，上锅蒸十分钟左右。
2、蓝莓酱加少量水，几块冰糖，微波炉高火转三分钟。粘稠状就可以了。
3、山药蒸好，放入碗中，用勺子压成泥。如果想要口感更好一点就过一遍筛，山药会更细腻。
4、加少许牛奶搅拌。
5、加少量炼乳，增加口感。（没有可以不用加，喜欢吃甜的可以加少量糖）
6、用勺子做成小雪山状。
7、浇上蓝莓酱，就可以了。用一小片香菜叶做点缀，很漂亮。
[小窍门]
山药软糯润滑，蓝莓酸甜清香，色泽诱人。
蓝莓中所含的花青素是世界上常见的水果蔬菜中含量最高的，所以蓝莓为世界五大健康食品之一，被誉为“黄金浆果”，“果中之王”，日本称之为“视力果”。蓝莓还被称为“口服的皮肤化妆品”。蓝莓中的花青素改善皮肤弹性、减少皮肤病和皱纹，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。花青素由内而外的双重保护作用，可以防止皮肤皱纹的早期出现，并且使皮肤长期光滑，富有弹性。所以，蓝莓山药成为让女人无法抗拒的养生美颜甜品也就不难理解了。
爱漂亮的女人们，快来试试吧！
使用的厨具：蒸锅
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