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酱香萝卜
[主料] 白萝卜:适量 青辣椒:适量 [辅料] 豆瓣酱:适量 酱油:适量 胡椒粉:适量 葱:适量 姜:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [酱香萝卜的做法步骤] 1、准备好白萝卜,洗净后切丁 2、青椒一个,切片 3、准备好 豆 瓣酱 4、油热后爆香葱姜末,然后放入一勺豆瓣酱 5、豆瓣酱爆出香味后放入白萝卜翻炒 6、然后加入适量水,炖至汤汁剩一半的时候加入适量盐,味极鲜,胡椒粉,这里盐要少一些,因为酱是咸的。 7、汤汁收的差不多的时候放入青椒,炒至青椒断生即可