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简单版鱼香肉丝
[主料] 瘦猪肉:适量 竹笋:适量 木耳:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 鱼香肉丝调料:一袋儿 口味:鱼香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [鱼香肉丝的做法步骤] 1、看看原料吧 2、木耳,玉兰片切丝,胡萝卜搓成丝。 3、瘦猪肉切丝。 4、放淀粉,料酒上浆。 5、胡萝卜丝放油锅炒一下盛盘待用。 6、热锅凉油 ,放肉丝。 7、等肉丝炒至变白,放一袋鱼香肉丝调料。 8、大火翻炒,放入玉兰片木耳。 9、炒到全部原料成熟,放入胡萝卜丝。 10、翻炒均匀即可。 11、看看成品吧