家常小瓜
“ 简简单单的一道家常菜，酸酸甜甜，味道很不错！”
[主料]
小瓜：两个
番茄：一个
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[家常小瓜的做法步骤]
1、材料：小瓜两个、番茄一个
2、番茄一个，洗干净后切成两瓣，再切成丁备用。
3、小瓜两个去蒂、去尾洗干净，斜切成大椭圆片备用。
4、锅中放入油烧热。（可放点蒜末爆香）
5、放入切好的番茄丁翻炒。
6、加适量清水，煮开至番茄汁黏稠。
7、将切好的小瓜放入锅中翻炒，加入适量的盐。
8、小瓜焖熟，调味即可出锅装盘。
9、出锅装盘。