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家常菜肴@@酱香葱油豆腐
[主料] 盒装豆腐:1盒 [辅料] 小葱:3粒 青葱:1颗 口味:葱香 耗时:十分钟 难度:简单 [酱香葱油豆腐的做法步骤] 1、原料: 盒装豆腐 - 1盒 小葱-3粒青葱-1颗 2、豆腐的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸约8分钟后取出。 3、将豆腐盘子中多余的水分倒掉。备用。 4、热锅放油,爆香葱茸。 5、盛起沥干油分。 6、有生抽,耗油,老抽及鸡精粉做调味料。 7、倒入调味料加一点水煮滚。 8、酱汁淋在豆腐上,再将炸脆的葱及青葱粒撒在豆腐上即可。