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【简单制作的花样饼大全】五彩北瓜月牙馅饼
“ 素馅馅饼中北瓜做馅北方很多的人喜欢吃,怡汝的这款【五彩北瓜月牙馅饼】色彩鲜艳、营养丰富,是素馅中不错的一款。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!” [主料] 面粉:350克 北瓜:400克 鸡蛋:2个 胡萝卜:100克 木耳:50克 [辅料] 盐:适量 胡椒粉:少许 糖:半勺 生抽:一勺 蚝油:半勺 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [五彩北瓜月牙馅饼的做法步骤] 1、五彩月牙馅饼食材---配菜。 2、五彩月牙馅饼食材---面粉。 3、面粉用温水和成软一点的光滑面团。 4、北瓜去皮去心清洗干净备用。 5、北瓜擦成丝。 6、胡萝卜也擦成丝和北瓜放在一起,放盐2勺去水。 7、木耳和葱姜切成末备用。 8、用盐腌好的北瓜和胡萝卜攥干多余水分。 9、鸡蛋打散。 10、炒锅热锅凉油,六成热放入鸡蛋炒散备用。 11、把木耳和葱姜末加入北瓜中。 12、加入所有的调料搅拌均匀即可。 13、醒好的面搓成长条。 14、切成稍微大一点的饺子剂子,按扁。 15、然后擀成皮子。 16、包入馅折叠捏好,在边上捏上花折。 17、平底锅或者电饼铛热了刷油放入馅饼盖锅煎。 18、一面定型后翻面刷油,两面都成金黄色鼓起就熟了。 [小窍门] 1、、馅饼的面要用温水,也要软一点在要醒一下在用。 2、、也可以放西葫芦或者瓤子味道差不多。 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼