可乐翅根
[主料]
翅根：适量
[辅料]
酱油：适量
鸡精：适量
可乐：适量
盐：适量
蒜：适量
姜：适量
葱：适量
辣椒：适量
口味：咸甜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[可乐翅根的做法步骤]
1、超市买的包装好的翅根。
2、用开水焯一下。
3、捞出之后用酱油和鸡精、少许盐，先腌制一下。
4、我选用的是可口可乐，呵呵，因为这款比较甜。
5、准备好葱姜蒜和辣椒。
6、锅内放少许油，将翅根下锅。
7、加入调料，盐，加入可乐，漫过翅根。
8、小火炖到收汁即可。