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黄油曲奇
[主料] 低筋面粉:200克 黄油:130克 [辅料] 细砂糖:35克 糖粉:65克 鸡蛋:50克 香草精:1/4小勺 口味:原味 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [黄油曲奇的做法步骤] 1、黄油软化,用手轻易的可以戳动。 2、加入糖和糖粉搅打均匀。 3、分3次加入鸡蛋,直到黄油体积膨大颜色发白。 4、筛入低粉,搅匀,但不要画圈搅拌,要像炒菜那样的。 5、装入裱花袋。 6、挤出曲奇就可以啦,烤箱设定190度上下火,烤10分钟左右。