豆豉炒苦麦菜
[主料]
苦麦菜：300克
[辅料]
蒜瓣：三个
[配料]
豆豉：适量
油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豆豉炒苦麦菜的做法步骤]
1、准备好苦麦菜。
2、蒜瓣剁碎和豆豉放到一个碗里备用。
3、苦麦菜洗净切成段。
4、热锅放油，炒香蒜蓉和豆豉。
5、放入苦麦菜翻炒至熟。
6、加盐、酱油调味即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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