洋葱圈 “ 每次去西餐店,都爱点洋葱圈吃。觉得味道很不错,也想着在家做着试试。果然,还不错,也许是自己动手做的,感觉比西餐店的还好吃!” [主料] 洋葱:一个 面粉:适量 鸡蛋:一个 [辅料] 面包糠:适量 [配料] 盐:适量 黑胡椒粒:适量 水:适量 油:适量 口味:其他 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:普通 [洋葱圈的做法步骤] 1、洋葱洗净,切两头,用清水泡一会,然后切成圈圈,放少许盐和胡椒粒腌制一会。 2、把腌制好的洋葱蘸淀粉或者面粉。 3、把鸡蛋打散,再蘸蛋液。 4、最后再蘸面包屑,一定要均匀哦。 5、一个一个按照顺序蘸粉、蛋、屑,摆好。 6、油锅加热6分热,下洋葱圈。小火炸至两面焦黄。 7、然后,就出锅啦。 8、摆个造型,好看吧,更好吃咧! 所属分类: 小吃 儿童 宵夜 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜