蔬菜炒通心粉
“ WO不能写中文.有时不能将网页翻译好,请原谅...菜谱名不是很好听”
[主料]
意大利通心粉：500克
[辅料]
菜花：2颗
塞拉诺火腿：150克
大蒜：适量
大葱：适量
芹菜：适量
[配料]
料酒：适量
奶酪：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[蔬菜炒通心粉的做法步骤]
1、菜花放入盐水中10分钟。
2、大蒜.大葱.芹菜洗好切丁,放入盐水中10分钟。
3、塞拉诺火腿切丁备用。
4、热锅放油，放入蒜瓣爆香。
5、放入大蒜.大葱.芹菜.菜花和塞拉诺火腿大火翻炒..加入料酒.胡椒粉.盐
少许，而后翻炒均匀。
6、锅中的水烧开后 加入少许盐,少许橄榄油.下入意大利通心粉.待通心粉大约8成熟的时候捞出,用凉水冲一下让其冷却。
7、加入冷却的通心粉入锅,而后翻炒均匀。
8、在装盘后,撒上少许芝士碎就开吃吧。