冬瓜香肠饭
“ 冬瓜，四季常有，其营养价值自不必提。天天用来炒菜似乎也烦啦，今天撒懒，只煮个饭吧😃”
[主料]
冬瓜：适量
香肠：适量
大米：适量
[辅料]
盐：适量
香葱：适量
口味：咸香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[冬瓜香肠饭的做法步骤]
1、冬瓜洗净切丁（因为冬瓜皮也是好东西，没有丢掉，不喜欢的可以切皮）。
2、取香肠两根，切丁。
3、再切点小香葱。
4、大米，根据家人数量淘洗干净。
5、炒锅热油，先放小葱和香肠翻炒。
6、后放冬瓜丁翻炒，再加点盐。
7、大米放电饭锅，再放入炒制过的冬瓜香肠。
8、将冬瓜香肠铺在大米表面，加水没过一横指（冬瓜会出水分），软硬度可以按照自己洗好添水。
9、煮饭开始。
10、好啦，时间到，冬瓜香肠饭熟啦😁。
11、冬瓜的香气，香肠的油渗入每一粒米。
12、即便不炒菜也能吃两碗🍚😆。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐