三五分钟的下饭菜——孜然炒肉
“ 快速下饭夹馍菜——孜然炒肉”
[主料]
牛肉：适量
尖椒：适量
[辅料]
孜然粉：适量
辣椒面：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：孜然
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[孜然炒肉的做法步骤]
1、青椒切丁。
2、肉也切成丁。
3、锅中入油烧热。
4、加入肉翻炒变色。加孜然粉两茶勺，辣椒面一茶勺。喜欢孜然口味的可以多加。
5、加入尖椒，盐调味。鸡精调味出锅即成。
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