油菜蟹味菇
“ 特别喜欢的菜，在我最繁忙的早晨，来给你们发个菜谱，爱你们～❤️”
[主料]
油菜：7颗
蟹味菇：300g
[辅料]
葱：1颗
蒜：2个
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[油菜蟹味菇的做法步骤]
1、油菜和蟹味菇洗净。
2、起锅烧水，水开后放蘑菇，焯水15秒。
3、准备一点蒜和葱花，可以不放。
4、起锅热油，放葱花和蒜，炒五秒放油菜(一拍照就炒过了)。
5、加油菜。
6、油菜翻炒，放五颗盐，我家勺子是量勺，比耶✌🏻。
7、放蘑菇翻炒。
8、加入一勺蚝油，翻炒。
9、盖锅盖闷10秒。
10、出锅啦！
[小窍门]
此菜只放的盐和蚝油，不喜欢调料太多的菜，清淡点健康。蘑菇可以是香菇，蟹味菇，杏鲍菇！
敬礼，谢谢大家！❤️
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐