葫塌子
[主料]
西葫芦：半个
面粉：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
番茄沙司：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[葫塌子的做法步骤]
1、西葫芦。
2、西葫芦削皮擦丝。
3、鸡蛋打散。
4、鸡蛋内倒入西葫芦，放盐。
5、倒入面粉搅拌。
6、倒入水稀释。
7、热锅放油。
8、把面糊倒入摊饼。
9、翻面盛出。
10、吃时放番茄沙司。
使用的厨具：炒锅
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