咸猪骨西洋菜汤
[主料]
西洋菜：800g
胡萝卜：2根
咸猪骨：500g
[辅料]
无花果干：6个
北杏：5g
南杏：5g
口味：清淡
工艺：煲
耗时：半小时
难度：简单
[咸猪骨西洋菜汤的做法步骤]
1、西洋菜洗净。
2、南北杏泡洗一下
3、胡萝卜去皮切块。
4、咸猪骨用水冲洗一遍，去去咸味。
5、无花果干用水冲洗一下。
6、把所有材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。
7、汤好后撇去肥油即可。
8、清润下火。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类 家常菜