凉拌香菜
“ 香辣，酸爽，喜欢香菜的可以一试。”
[主料]
香菜：一把
酒鬼花生：适量
[辅料]
姜葱蒜：适量
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
剁辣椒：适量
食用油：适量
十三香：适量
醋：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌香菜的做法步骤]
1、香菜洗净，晾干水，放剁辣椒，花生米。
2、姜蒜煸香倒进碗里。
3、蒜蓉酱加十三香，醋，酱油，鸡精（剁辣椒是咸的，就不要放盐）拌匀。
4、好了。
5、香辣酸爽，下酒好菜，主要简单，快。
所属分类： 凉菜 家常菜