内有乾坤肉丸
[主料]
猪肉馅：500g
[辅料]
米饭：2碗
油菜：2个
胡萝卜：50g
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[内有乾坤肉丸的做法步骤]
1、新米饭或者蒸透的剩米饭都可以。
2、超市有卖的拌饭料。
3、选自己喜欢的口味拌饭料，和米饭混合。
4、把米饭搓成球状。
5、肉馅提前腌制，将肉馅包在饭团外面。
6、肉丸入烤箱，上下烤200度25分钟，另起锅，葱蒜爆锅，放入胡萝卜，加酱油盐糖十三香，调味，加开水，加油菜成汤汁，也可以加少许水淀粉。
7、因为丸子里面是米饭，汤汁可以咸点，一块肉丸蘸一口汤汁，很鲜美。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐