酸汤水饺
“ 饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。
随着经济的繁荣发展，老百姓的生活水平不断提高，过去在过节才能吃到的饺子🥟，如今成了百姓餐桌上的一道家常便饭。
酸汤水饺🥟便是饺子众多吃法中的一种。”
[主料]
饺子：适量
[辅料]
香葱：少许
香菜：少许
韭黄：少许
榨菜碎：少许
虾皮：少许
油泼辣子：少数
生抽：少许
陈醋：少许
麻油：少许
咸盐：少许
味精：少许
口味：其他
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[酸汤水饺的做法步骤]
1、包好的饺子🥟。
2、把饺子🥟煮熟。
3、在煮饺子🥟过程中，把上述辅料全放放入碗中。
4、将饺子🥟汤盛入碗中。
5、最后盛入饺子🥟。
[小窍门]
1、.菜无定式，适口者珍。
2、.为了我们的一日三餐，发挥你的聪明才智吧！
使用的厨具：其他
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