＃快手营养餐＃海南粉汤
“ 海南人非常喜欢吃的海南粉汤很快就做好了，非常有营养。”
[主料]
米粉：适量
肉：适量
白螺：适量
生菜：适量
[辅料]
蒜油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[海南粉汤的做法步骤]
1、肉切好后放入盐，淀粉，还有油腌制一会儿。
2、白螺放入水中洗净。
3、准备好的米粉。
4、锅中放水放入白螺一起煮，这样白螺的鲜味就会渗入汤中。
5、准备好的蒜油。
6、水开后白螺慢慢的把口张开了。
7、放入米粉煮一小会儿。
8、生菜洗净。
9、将白螺与米粉捞入碗中。
10、放入蒜油。
11、继续在锅中把肉煮熟，把生菜烫好。
12、将肉与生菜捞入碗中，汤中放入盐调味后倒入碗中。
13、开动吧😋
[小窍门]
1、.米粉很容易熟，烫一小会儿就可以出锅了，要不然容易断。
2、.如果时间充裕，可以自己做蒜油。
3、.可以放入适量白胡椒粉调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐