鸡蛋青菜热汤面 “ 这是一个懒人快手煮面,最多需要十分钟” [主料] 细挂面:一两 油菜:5-6颗 鸡蛋:2个 [辅料] 油:适量 盐:适量 酱:少许 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋青菜热汤面的做法步骤] 1、锅里放少量油。 2、放姜丝,炒出香味。 3、放一大碗水。 4、水煮开后打入两个鸡蛋,稍煮片刻。 5、放入细挂面。 6、面条煮开后放入小油菜,放入少许盐。 7、待油菜煮熟后盛出。 8、面条再煮一会儿。 9、盛出面条。 10、面条上放油菜。 11、放鸡蛋,浇汤。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 面条