酸辣白菜
“ 冬季北方就是吃白菜的季节，白菜就是一切怎么做都好吃。”
[主料]
白菜：适量
[辅料]
干辣椒：少许
蒜：少许
食用油：少许
食用盐：少许
生抽：少许
醋：适量
口味：原味
难度：未知
[酸辣白菜的做法步骤]
1、白菜洗净切片。
2、蒜、干辣椒改刀。
3、锅中热油放入蒜、干辣椒煸香。
4、放入白菜翻炒。
5、放入盐、生抽、醋（比平时炒菜多放一些）继续翻炒。
6、出锅装盘。
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