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番薯圆子姜奶
[主料] 番薯:1个 糯米粉:20g 牛奶:250ml 姜:1块 [辅料] 白糖:1勺 口味:奶香 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:简单 [番薯圆子姜奶的做法步骤] 1、番薯切块,放入锅中中火蒸30分钟 2、糯米粉加入适量清水捏成糯米面团,搓成若干小圆子 3、番薯去皮切块 4、锅中烧水,水开后放入小圆子煮至浮起后捞出 5、牛奶中加入姜片和白糖,煮至响边后倒入碗中即可。 使用的厨具:蒸锅、煮锅 所属分类: 饮品 家常菜 下午茶