荷包蛋小馄饨
[主料]
现包小馄饨：15个
[辅料]
鸡蛋：1个
[调料]
纯净水：适量
胡椒粉：适量
猪油：适量
辣椒粉：适量
盐：适量
生抽：适量
鸡粉：适量
青蒜末：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[荷包蛋小馄饨的做法步骤]
1、食材，现包的鲜肉小馄饨（也可以是速冻的）。
2、起锅烧水，水微微开打入一个鸡蛋，把鸡蛋煮熟。
3、鸡蛋煮熟后，下入小馄饨。
4、准备一个大碗，放生抽，胡椒粉，猪油，盐，鸡粉，青蒜末加入开水把调料化开。
5、馄饨煮两开，都漂浮起来就好。
6、盛入调料碗中。
7、成品！
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 小吃 家常菜 早餐