黄金炒馒头
[主料]
馒头：2个
圆白菜：1个
鸡蛋：2个
火腿肠：1个
[辅料]
盐：适量
油：适量
蒜：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄金炒馒头的做法步骤]
1、鸡蛋打散，加盐，裹在馒头块上，放入油锅，煎至金黄。
2、放入蒜瓣煸炒。想放花椒、大料的，要提前放。
3、切好的圆白菜丝。
4、圆白菜煸炒3分钟，放入馒头块，出锅前再放火腿。
5、大功告成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐