虾仁蘑菇西红柿意西
[主料]
意面：适量
蘑菇：适量
虾仁：适量
小西红柿：适量
[辅料]
橄榄油：适量
黄油：适量
番茄酱：适量
黑胡椒粉：适量
料酒：适量
盐：适量
糖：适量
口味：原味
难度：未知
[虾仁蘑菇西红柿意西的做法步骤]
1、平底锅放橄榄油把蘑菇煸香，加一点盐，黑胡椒粉炒香盛出备用。
2、虾盐加一点盐，一点料酒和黑胡椒粉，一点点生粉腌渍一会。
3、锅放适量黄油。
4、放入虾仁煎至两面发黄盛出备用。
5、平底锅再融化一点黄油。
6、放入切成两半的小西红柿，煎至西红柿两面发软，会出一点西红柿水。
7、再放入适量番茄酱，虾仁和蘑菇炒香炒匀。
8、加一点水，再调下味，加盐，糖，一点黑胡椒粉炒匀，可以稍稍收一下汁，不要太多，留点汤计一会拌意面。
9、锅里水烧开，加一点盐和食用油，放入意面加盖煮八到九分钟，至面里白芯消失即可捞出。
10、放入意面拌匀即可。
11、可以了。
所属分类： 家常菜 快手菜