麻辣鸡丝
[主料]
鸡胸肉：200g
花椒油：适量
辣椒油：适量
芝麻：适量
白糖：少许
食盐：少许
酱油：三小勺
料酒：半大勺
[辅料]
葱：一段
姜：6片
口味：原味
难度：未知
[麻辣鸡丝的做法步骤]
1、准备材料
2、油炸花椒、家里有花椒油的就不用做了
3、油炸辣椒、家里有辣椒油的就不用做了
4、烧水
5、开锅之后、葱姜、鸡胸肉洗净放锅内、放料酒、煮15分钟
6、白糖、芝麻、辣椒油、花椒油、盐、酱油放一起搅拌、
7、鸡胸肉熟了以后、凉一下撕开或者切下。摆在盘子里、浇上料汁就行啦、很好吃的
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