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韩烤五花肉
“ 虽然最近的猪肉价格很贵,但是却阻挡不住我想吃五花肉的心。肉质鲜嫩、肥瘦相间的五花肉,光是想想就让人流口水。猪肉这么贵都买了,当然要做最好吃的做法!用韩式辣酱腌制,烤的时候香气四溢,味道鲜香微辣,丝毫不输外面的韩式烤肉店。” [主料] 五花肉:500克 韩式辣酱:2勺 蜂蜜:2勺 生抽:2勺 [辅料] 白芝麻:2勺 生菜:1棵 口味:香辣 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [韩烤五花肉的做法步骤] 1、五花肉切成薄薄的厚片。 2、放入韩式辣酱、蜂蜜、生抽。 3、抓匀腌制15分钟。 4、整齐的摆放在烤盘上。 5、放入已预热好的烤箱里,230度烘烤10分钟左右,烤到肉片微卷,有少许焦斑,肉香四溢出炉后撒上芝麻既成。 [小窍门] 1、.吃的时候可以搭配泡菜、蒜片和生菜等,好吃不腻; 2、.没有烤箱的可以用家用煤气烤盘或平底锅煎制。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 热菜 家常菜